Einfluss moderner Ernährung auf ernährungsmitbedingte Erkrankungen. Zwei Weiterbildungstage. Renommierte Signature Speaker. Die aktuellsten Impulse aus Ernährungsmedizin und Beratungspraxis.
Ein exklusiver Weiterbildungstag rund um Strategie, Beratung, Qualitätssicherung, Netzwerkarbeit und die Zukunft der Ernährungsberatung.
Leitthema: Einfluss moderner Ernährung. Der Signature-Tag mit renommierten Speakern, aktuellen Studien und Praxisbezug.
Ausgewählte Referentinnen aus Wissenschaft, Praxis und Therapie.
Ökotrophologin B.Sc., Fachspezialistin für Essstörungen, DR. AMBROSIUS® Mosbach
Skinny Tok, „What I eat in a day“ & Co.: Wie soziale Medien Essverhalten prägen und welche Herausforderungen sich daraus für die Beratungspraxis ergeben.
Dipl.-Ökotrophologin, systemische Paar- und Familientherapeutin, Präsidentin der UGB-Akademie
Familienernährung zwischen Anspruch und Alltag: systemische Perspektiven auf Esskultur, Kommunikation und die Rolle der Beratung.
Ökotrophologin, Ernährungsmedizinerin, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Aktuelle Evidenz zu hochverarbeiteten Lebensmitteln und deren Bedeutung für Prävention, Therapie und Beratung.
Filter zwischen Weiterbildungstag I und II – die vollständige Konferenz-Timeline.
Andrea Schmitt
Sabine Telega
Dr. Christina Steinbach · Dr. Petra Ambrosius
Patrick Ambrosius · Prof. Dr. Ute Ambrosius
Sabine Telega
Prof. Dr. Ute Ambrosius
Ilona Ruhnau & Team
Dr. Petra Ambrosius